オクラチャーハン

材料

ごはん
たまご
ウインナー
おくら
青じそドレッシング
かつおぶし・のり

オクラの準備
１：まな板の上にオクラを並べて、塩を振ってまな板の上を転がす
２：沸騰したお湯に入れて１分間ゆでる
３：切る

チャーハン
１：たまごご飯をつくる
２：ウインナーを切る
３：ウインナーを炒める
４：たまごごはん投入。ぱらぱらになるまで炒める
５：ぱらぱらになったら、青じそドレッシングを２回し入れる
６：軽く炒めて味をなじませる
７：火を止める。オクラを乗せ、青じそドレッシングを２回し入れる。
８：軽く混ぜて完成
９：お好みでかつおぶし・刻み海苔をかける